Restaurante Vegetariano

Un restaurante vegetariano es un establecimiento donde se sirven menús elaborados a base de verduras, legumbres, frutas y otros productos, al mismo tiempo que se elimina la carne de la dieta.

En los últimos años se ha producido un incremento en el número de restaurantes vegetarianos. La preocupación por una alimentación sana y equilibrada, las últimas crisis alimentarias, así como el culto al cuerpo, están moviendo a muchas personas a orientarse hacia los beneficios de una dieta sin carne.

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