Reportaje a empresas emprendedoras como La Socarrada, cerveza artesanal premium
Grupo Televiajes, dedica la sección de Emprendedores de Infocif.es a La Socarrada, cerveza artesanal de referencia
Publicado el viernes, 27 de febrero de 2015 a las 10:50
La cerveza artesanal ha marcado esta semana el guión de las cámaras de Grupo Televiajes en nuestro nuevo reportaje Emprendores para Infocif. Nuestro equipo ha hecho una parada en la planta de La Socarrada y Er Boqueron, ubicada en Xátiva y obra de dos jóvenes emprendedores amantes del mundo de la cerveza artesanal.
CONOCER A EMPRESAS EMPRENDEDORAS COMO LA SOCARRADA
Descubrimos de primera mano cómo se elabora una cerveza totalmente artesanal sin filtros, ni aditivos y como dicen sus creadores ‘cuidada con mucho mimo’. Con La Socarrada descubrimos una cerveza con un componente que recuerda a la zona, el romero y la miel de romero, para pasar a su otra creación, Er Boquerón, la primera y única cerveza con agua de mar del mundo, una cerveza fresca, rubia y fácil de tomar:
Además respondieron a algunas de nuestras curiosidades del mundo de la cerveza artesanal, como por ejemplo si el boom de las cervezas artesanales es una moda pasajera o si por el contrario, se quedará para siempre:
27/02/2015 10:50 | producciontelev