Alimentos Ecológicos.

Alimentos Ecológicos.

Cada vez existe una mayor preocupación por preservar el medio ambiente y cada vez son más las personas que desean mantener una alimentación sana y libre de productos químicos. Sin embargo, el crecimiento de la demanda de productos ecológicos por parte del consumidor español a sido tardio respecto a sus homologos europeos, Algunos analistas indican que el mercado de la alimentación ecológica en España comenzará a crecer notablemente en pocos años y que será uno de los sectores que mostrarán mayor crecimiento.

 

Pues bien, un reciente estudio afirma que a pesar de la crisis, la agricultura y la ganadería ecológica siguen en auge, así como diversos analistas crecen que en pocos años y que será uno de los sectores que mostrarán mayor crecimiento, a causa del aumento de la preocupación de las personas sobre lo que comen, y al mismo tiempo exigen y/o tienen preferencia por ls empresas que respetan y apoyan el ecologismo.

 

Una oportunidad de negocio derivada del aumento del consumo de alimentos ecológicos sería, entre otras, la creación de empresa de venta directa al consumidor (a través de internet) de los alimentos que quiera de un periodo a otro. Por ejemplo, podría encargar para la temporada de fresas una cantidad de las mismas que le serían entregadas en el momento estipulado.

 

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